Stevia jako přírodní infuze a sladidlo bez kalorií / Recepty na jídlo

Léčivá rostlina stevia: zhubnout a více vlastností

Stevia je prospěšná pro cukrovku. Foto © Mikael Häggsthönm

Existuje několik studií, prokazující účinnost této rostliny regulovat hladinu krevního cukru ve většině diabetiků typu 2 a vysoké procento v typu 1 To vše je proto, že se jedna ze složek pro jeho listy , esteviosid, stimuluje činnost pankreatu a má sladkosti 250 až 300 krát větší než sacharóza. Proto jeho užívání osobami trpícími tímto problémem, kromě toho, že mají prospěch z jeho účinků, může být použito jako náhrada cukru, kterou nemohou vzít.

Mezi vědeckými pracemi týkajícími se stevie se mohou zmínit ty, které provádí: Ústav fyziologie, Přírodovědecká fakulta Bangkok, Thajsko nebo Ústav zemědělské techniky a technologie potravin SVBP. University of Agriculture & Techonology v Meerut, Indie. Mezi mnoha dalšími.

Jedna z nejnovějších studií stevia na diabetes, učinil profesor Fakulty věd Blanquerna zdraví při Fakultní Ramon Llull v Barceloně, ve Španělsku, Dr. Angela Pallares, s manželem, Dr. Genis Carrasco. U těch, kteří vědecky prokázali přínos této rostliny pro diabetes.

Vlastnosti stevia, jak zhubnout

Stevia zhubnout a eliminovat tělesný tuk. Foto © stux

V případě diety, které mají zhubnout, může být použití stevie velmi užitečné z různých důvodů.

První je zřejmý, jeho sladící účinek bez přidání kalorií. Bezpochyby je dokonalou náhražkou cukru bez obav z přírůstku hmotnosti. Kromě toho stevia pomáhá snižovat tělesný tuk, reguluje nervové napětí, a proto je schopen eliminovat strach z jídla.

To vše odráží, jak tato rostlina bez vedlejších účinků může být základní u lidí, kteří chtějí zhubnout.

Infuze listů stevia: jak to udělat a dávkování

Stevia rebaudiana v infuzi. Foto © Marshall Astor

Infusion stevie listy: jak to udělat a dávkování

Chcete-li získat výhody, které stevu dává, můžete provést infuzi se sušenými listy a pít to stejně jako s kávou nebo čajem.

Doporučená dávka pro infuzi je 2 gramy sušených listů stevie (jedna čajová lžička hladkého dezertu) na šálku vody.

Příprava:

Zahřejte vodu téměř na teplotu varu.

Pokud jste rostlinu uložili do čajové konvice, nalijte vodu nahoře, trochu promíchejte a nechte stát přibližně 5 až 8 minut. Můžete také přidat rostlinu do vody, vypustit ho, vyjmout, zakrýt a nechat ji odpočívat. Již víme, že k provedení infuze si můžete vybrat jednu ze dvou forem.

Můžete mít ráno šálek, který můžete regulovat po celý den a další po večeři nebo před spaním.

V nejžhavějších měsících můžeme vyrobit dobré množství stevia čaje a uložit je do lednice v uzavřené nádobě. Můžete mít chladný sklenici tohoto nápoje na prázdný žaludek a další v noci.