(To je závěr a závěr (osmá část) článku "Jak zvýšit výživu vaší zeleniny a ovoce." Chcete-li číst začátek, klikněte zde.)
A jak jsem vysvětlil, existuje několik dalších kroků, které můžete provést, abyste se ujistili, že konzumujete nejvíce výživné a dostupné potraviny:
Koupit barevné potraviny: Potraviny s modrou, červenou, fialovou a tmavě zelenou barvou patří mezi potraviny s vyššími hladinami antioxidantů.
Jíst hořké potraviny: Mnoho z nejsilnějších pro boj s chorobami (fenoly, polyfenols, flavonoidy, isoflavony, terpeny a glukosinoláty) komponenty jsou kyselé, hořké a svíravé chuti. Rozšiřte dietu tak, aby obsahovala jídla s těmito příchutěmi ve vašem jídle - to je jeden z nejzdravějších kroků, které můžete učinit, abyste zvýšili své zdraví. Příklady těchto potravin jsou grapefruit, rukolou, chard, petržel, listy pampelišky, radicheta, brusinky, endives a granátová jablka.
Dopřejte si byliny a koření: Mnoho bylin a koření si zachovalo své nutriční vlastnosti nepoškozené od svých nejranějších časů. Spolu s obsahovat jednu z nejvyšších úrovní antioxidantů ze všech potravin, bylinky a koření jsou také velmi hustá v jiných živin, jako jsou vitaminy a minerální látky, a má dojít k jeho vysoké léčivé vlastnosti.
Obecně platí, že při používání bylin a koření není smysl. Ale s časy, které běží moje doporučení vždy je, že co nejvíce koupit organické. Co se týče toho, co byste měli používat a kolik chcete, vyberte podle toho, co vaříte, vaše preference vajíčka a také léčebné výhody.
Sklizeň vlastních potravin pomocí originálních semen včetně klíčků: I rozšířil toto téma v minulosti v několika článcích, a stojí za to znovu uvést, že toto je jeden z nejvíce efektivní přístup k nutričně hustá potravin formách, a to zejména v případě používání originálních semínek, které byly pečlivě pěstované pro výrobu nejlepší rostliny možné.
Můžete vyroste z vašeho vlastní zeleninová zahrada aniž byste potřebovali velký prostor nebo spoustu výdajů, a také vyroste vlastní rostlinné výhonkykteré, jak jsem vám řekl v předchozím článku, jsou ohniska mezi potravinami s nejvíce dostupnou výživou a jsou také super snadné sklizeň doma.
Podívejte se na divoké, jedlé rostliny: Některé keře ve vaší zahradě nebo v místním prostředí jsou neuvěřitelně výživné a velmi se podobají rostlinám, které naši předkové konzumovali. Patří mezi ně: pampeliška, kopřiva, ostnatý salát, kuřecí mládě, bodlák, červený jetel, lopuch, kočky, knotweed Japonci a šťovík jsou některé příklady potravin bohatých na divoké živiny. Přestože byste měli konzumovat jen rostliny, které jsou si jisté, že nejsou jedovaté, naučte se sbírat jedlé rostliny bezpečným způsobem, je celkem jednoduché, že pokud máte zájem, je to problém, který mohu rozšířit v jiném článku.
Prozatím doufám, že vám sloužil a vy jste pochopili, jak snadné je zvýšit úroveň výživy ve své každodenní stravě právě změnou některých návyků.
