Obezita je další z epidemií jednadvacátého století trápí západní společnosti: více než 1,300 milionu lidí na celém světě trpí obesity- Podle OSN, z nichž více než tři miliony každý rok umírají na nemoci spojené s obezitou.
V současné době je třetina americké populace obézní. V roce 2030 se odhaduje, že 42% Američanů bude trpět obezitou, podle nedávné studie Duke University, publikované v časopise Americký žurnál preventivní medicíny.
A 11% populace je velmi obézní, nadváha s 45 kg (100 liber), to znamená, index tělesné hmotnosti (BMI), vyšší než nebo rovna 40.
Při menší hmotnosti, více zdraví
Nadváha nebo obezita snižuje očekávanou délku života a kvalitu života. Nadměrná hmotnost souvisí se zvýšeným rizikem kardiovaskulárních onemocnění, diabetes mellitus 2. typu, hypertenzí, vysokými hladinami cholesterolu a některých typů rakoviny. To znamená, že šance na infarkt nebo mrtvici jsou velmi vysoké.
Co je nadváha? A obezita?
Nadváha dochází, pokud je nadměrné tělesné hmotnosti, protože svalové hmoty, kostní hmoty, tuku nebo vody, a obezity při nadměrné množství tělesného tuku, jak je definováno v Národním srdce, plíce a krev zavedou (Národní centrum srdeční, plicní a krve).
Chcete-li měřit nadváhu, použijte BMI (Index tělesné hmotnosti) nebo BMI (Index tělesné hmotnosti (v angličtině)), který váží váhy (libry) dělené výškou (stopy a palce).
Index tělesné hmotnosti, který umožňuje přibližný výpočet tělesného tuku, je dobrým ukazatelem rizika onemocnění, kdy je více tělesného tuku.
Index tělesné hmotnosti:
- Normální hmotnost: BMI mezi 18,5 a 24,9
- Nadváha: BMI mezi 25,0 a 29,9: souvisí s diabetem typu 2, hypertenzí, přebytkem cholesterolu a nakonec zvyšuje kardiovaskulární riziko.
- Obézní: BMI mezi 30,0 a 39,9
- Extrémní obezita: IMC 40.0 a více
Proč dostáváme tuky?
Přírůstek hmotnosti se vyskytuje, když se spotřebuje více kalorií než spotřebované po dlouhou dobu. Tato rovnováha mezi požitím a ztrátou kalorií je u každé osoby odlišná. Zahrnuje jiné nemodifikovatelné faktory, jako je genetická konstituce, ale také modifikovatelné faktory, jako je přejídání, konzumace potravin s vysokým obsahem tuku a nedostatek fyzické aktivity.
Prevence obezity
Abyste tělesně udržovali tělesnou hmotnost zdravým způsobem, je nutné dodržovat a vyváženou a pestrou stravu, kromě nízkých kalorií. Ale především musí být úplná, a ve kterém ne chybějící žádné jídlo pro zajištění nutriční příjem potřebné pro tělo (tuky, bílkoviny, nebo sacharidy, vlákninu, vitamíny nebo minerály).
Ale nejúčinnější způsob, jak snížit a kontrolovat váhu, je zvýšit tělesné cvičení ve své každodenní rutině. Nízkokalorická strava kombinovaná s cvičením je mnohem účinnější u starších dospělých obézních, ukázaly nedávné studie.
Pokuste se pohybovat co nejvíce během dne. Vždy můžete použít schody místo výtahu, chodit namísto jízdy, vystupovat z autobusu pár bloků před a chodit do vaší práce.
Co můžeme udělat, abychom zhubli?
Ztráta hmotnosti není snadný úkol. Všichni jsme se pokusili o příležitostné ztráty těchto kilogramů. A co to stojí. Přestože se snižuje váha, je operace velmi jednoduchá: tělo potřebuje negativní energetickou bilanci, to znamená, že spotřebovává více kalorií než je spotřebováno. Je nutné jíst méně (jíst méně kalorií) a pohybovat se více (zvyšovat výdaje na energii).
Co funguje na hubnutí? Ze všech běžných procedur, následovat nízkokalorická dieta zdravé a vyvážené low-kalorie, spolu s pravidelnou fyzickou cvičení se zdá být nejúčinnější pro hubnutí a regulaci hmotnosti.
Proč je tak těžké zhubnout?
Vědci hledají odpovědi už roky. Studie Kalifornské univerzity, publikovaná v roce 2006 Psychosomatická medicína v roce 2010 zjistil, že omezení kalorií podporuje tvorbu kortizolu (v angličtině).
Tento hormon, související se stresem, zvyšuje tuk v břiše. Výsledky výzkumu ukázaly, že dieta změnila psychologickou pohodu.
Takže víc, než jít na dietu na sezónu, která se zdaleka zdůrazňuje více než jen pomoc, co dělá v krátkodobém a dlouhodobém horizontu, je konečná změna stravovacích návyků. Změna na vyváženou, pestrou a zdravou stravu po celý život, doprovázená fyzickým cvičením. Obecně lze říci, že je nahradí kalorií z živin, jako je maso, oleje a cukru jinými zdravějších potravinových zdrojů, jako je ovoce, zelenina a luštěniny, celozrnné výrobky, rybám nebo libové maso (vepřové, kuřecí). Bez zapomínání a fyzické aktivity každý den po dobu nejméně půl hodiny.
Můžete číst: Roncas? Dávejte pozor na spánkovou apnoe
Odkazy:
NIH, NHLBI Iniciativa vzdělávání obezity. Klinické pokyny pro identifikaci, hodnocení a léčbu nadváhy a obezity u dospělých.
Villareal DT, Chode S, Parimi N, et al. Hubnutí, cvičení nebo obojí a fyzická funkce u obézních starších dospělých. N Engl J Med 2011; 364: 1218.
